Vinhos Acolon (19)

Acolon - Vinhos em ascensão de Württemberg

Acolon é um nome puramente fantasioso, como os pais de hoje em dia costumam ser. A combinação de Dornfelder e Lemberger - duas grandes variedades vitais de Württemberg - herdou as forças de ambas e ainda tem muito mais a oferecer. Com um perfume floral como o Dornfelder, notavelmente estruturado como um Lemberger, Acolon é picante, vermelho-escuro e uma evolução fresca do vinho tinto alemão.

Seja para vinhos tintos varietais e envelhecidos em barrica, como componente em um corte de vinhos tintos ou até mesmo como um rosé espumante, Acolon se apresenta ao vinicultor. A variedade de uva precoce sempre oferece boas colheitas e um peso específico notável do mosto, em que os taninos se contêm. Sua cor escura com reflexos violetas testemunha uma longa estrutura, seu aroma lembra o Dornfelder - picante e cheio de frutas do mato. Um gole de Acolon incorpora toques de groselhas, amoras, cerejas e mirtilos. A um vinho Acolon envelhecido em barrica se juntam imediatamente notas de baunilha, tabaco e cravo. 

Acolon é uma nova variedade criada em Weinsberg, que em 1971 ocupou apenas algumas áreas para fins experimentais. Muito foi testado, criado e feito, até que em 2002 o Instituto Federal de Variedades de Cultivo concedeu a Acolon a aprovação da variedade. Desde então, a área plantada aumentou de cerca de 76 hectares em 2001 para quase 500 hectares. E o que antes só prosperava ao redor de Weinsberg hoje encontrou um lugar nas vinhas de Württemberg, Pfalz, Rheinhessen e Franken. 

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Para todos que gostam de experimentar coisas novas ou estão à procura de uma variedade de uva relativamente nova, o Acolon está em posição de partida. Seja seco, meio seco ou refrescantemente espumante - Acolon se apresenta. Encomende seu vinho Acolon e inúmeras outras variedades incríveis online na VINELLO. Com alguns cliques, levaremos seu vinho em segurança, devidamente embalado, para que nenhuma garganta fique seca.