Acústic Montsant D.O. - Bodegas Acústic

O montante acústico, que foi construído no barril, da região de viticultura da Catalunha se oferece em um roxo grosso no vidro. Idealmente derramado em um copo de vinho tinto, este vinho tinto do Velho Mundo mostra aromas maravilhosamente expressivos para sombrear Morelle, ameixa, ameixas e cereja preta, arredondada por presunto, piso da floresta e rocha quente que contribui para a expansão do barril. < /P>

Este vinho tinto seco da Bodegas Acústic é exatamente o que os bebedores de vinho preferem 0,0 gramas de açúcar residual no vinho. O montante acústico já está muito próximo, pois foi vinificado com apenas 0,5 gramas de açúcar residual. Este denso vinho tinto é poderoso e complexo no paladar. Devido ao ácido frutos equilibrado, os mais agitados de Acestic Montsant com uma sensação aveludada do palato, sem deixá -lo ir para a frescura ao mesmo tempo. O final deste vinho tinto bem acessível da região de crescimento de vinhos da Catalunha, mais precisamente de Montsant, encanta com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por facetas minerais dos pisos dominados por argila e areia. Das variedades de uvas Carignan e Garnacha. As uvas crescem sob condições ideais na Catalunha. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos, areia, ardósia e cascalho. Os Wineberries para este vinho tinto da Espanha, no momento da maturidade ideal, são lidos exclusivamente manualmente. Após a colheita do vinho, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Após seu fim, o Montsant acústico será expandido em barriques do carvalho francês por 10 meses. Da Espanha 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha o frango refogado em vinho tinto, ragudão de cordeiro com grão de bico e figos secos ou panela vegetal com pesto. Genuss-Ratio também pode apresentar prêmios e classificações principais além dos 90 pontos, com prêmios e principais críticas. Em detalhes, estes são

• Guía Peñín - 92 pontos

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