Mas La Roca Rosado - Vallformosa

O Mas La Roca Rosado, da caneta de Vallformosa, da Catalunha, revela uma cor vermelha brilhante e leve no copo de vinho. O primeiro nariz do Mas La Roca Rosado apresenta nuances de framboesas e morangos. Os aspectos frutados do buquê juntam-se a ainda mais nuances frutas-balcões.

Este vinho espanhol tem um sabor agradavelmente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 1,3 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, claro, esse espanhol se delicia com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. O sabor não precisa necessariamente de açúcar residual. Na língua, este vinho de rosas equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente leve e derretida. Devido ao seu animado ácido de frutas, o Mas La Roca Rosado no paladar mostra excepcionalmente fresco e animado. O final deste vinho rosé da região de crescimento da Catalunha, mais precisamente de Penedès, finalmente impressiona com uma boa reverberação.

Vinificação do Mas La Rosado de Vallformosa

A base para o Balanced Mas La Roca Rocaado da Catalunha são uvas das variadas Merlot, Sumoll e Tempranillo Grape. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A vinificação se une a uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas.

Recomendação de medo para o Mas La Roca Rosado de Vallformosa

É melhor apreciar este vinho rosé da Espanha a 8 a 10 ° C como um vinho que acompanha a truta frita com gengibre pera , Frieders com molho de iogurte ou vegetais wok com peixe.

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