Rosado Mallorca - Macià Batle

No vidro, o Macias Batle Rosado Mallorca mostra uma cor -rosa forte e forte. O Macià Batle Rosado Mallorca está agradavelmente seco para o entusiasta do vinho. Este vinho rosé nunca é grosseiro ou árido, mas redondo e suave. Na língua, este vinho de rosas equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente nítida e densa. O final deste jovem vinho rosé da região de construção de vinhos Balear, mais precisamente da Mallorca VT, finalmente convence com uma reverberação notável. As variedades de Creep Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro e Shiraz feitas. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Rosado Mallorca pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. A 8-10 ° C como companheiro para caçarola de cebola, foguete Penne ou salada endive frutada.

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