Schmuckstück rose - Weingut Metzger

O pedaço de jóia de pés leves aumentou da vinícola Metzger desliza para o vidro com brilhante rosa de framboesa. No paladar, as jóias se levantaram de Weingut Metzger é agradavelmente seca, agarrada e aromática. Esse vinho rosé ri com um esmalte exuberante e elegantemente integrado doçura residual. Este vinho de rosas com os pés leves é caracterizado por uma textura extremamente sedosa na língua. Devido ao seu ácido conciso, as jóias de rosas no paladar se revela impressionantemente frescas e animadas. O final deste jovem vinho rosé da região de crescimento do vinho, o palatinado, mais precisamente do norte da Weinstrasse, finalmente cative com boa reverberação. É um cuvée, vinificado das variedades de uva Pinot Meunier e Pinot Noir. Após a colheita da mão, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após seu fim, as jóias de rosas podem continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. ° C pode ser apreciado. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro para alhear a tortilla, ridículo de repolho ou salada de aspargos com quinoa.

• Mais produtos de Weingut Uli Metzger