Steingebiss Sauvignon Blanc - Oliver Zeter

A picada de pedra de Sauvignon Blanc desenvolvida no barril da região de escravidade de Pfalz se apresenta no copo em brilhante amarelo claro cintilante. O nariz apresenta este Oliver Zeter Weißwein todos os tipos de quinves, maçãs, toranjas, grama de capim -limão e limas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no grande barril de madeira é adicionada a outros sabores, como o sol -rock e piso da floresta. A picada de pedra de Sauvignon Blanc já está muito próxima, pois foi feita com apenas 1,7 gramas de açúcar residual. Graças ao seu animado ácido frutífero, a picada de pedra de Sauvignon Blanc é impressionantemente fresca e animada no paladar. Na partida, este jovem branco da região de crescimento de vinhos Pfalz finalmente inspira com um belo comprimento. Há novamente dicas de toranja laranja e rosa. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por argila. são uvas da variedade de uva sauvignon blanc. As uvas crescem sob condições ideais no palatinado. As videiras cavam suas raízes profundas em pisos feitos de barro. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação em madeira grande segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses em barris feitos de carvalho. -13 ° C como um vinho que o acompanha para salada de aspargos com quinoa, espaguete com pesto de iogurte ou vegetais wok com peixe.

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