Vintage Brut DOP - Pere Ventura

No vidro, a ninhada vintage de Pere Ventura mostra uma brilhante cor amarela clara cintilante. O perlung deste cava brilha muito e extremamente constante no vidro. No centro, este vinho espumante mostra uma cor animada. Ao girar o copo de vinho, esse vinho espumante é caracterizado por um brilho maravilhoso que o faz dançar no copo. Este cuvée espanhol apresenta no copo de um notas maravilhosamente expressivas de nectarinas, maçãs, peras e pêssegos. Além disso, há dicas de outras frutas. A ninhada vintage já está muito próxima, pois foi feita com apenas 4,5 gramas de açúcar residual. Este vinho espumante de pés leves é caracterizado por uma textura extremamente cremosa na língua. Devido ao seu ácido vital, a ninhada vintage no paladar se revela fantasticamente fresca e animada. Na partida, esse cava da região de crescimento de vinhos da Catalunha finalmente se inspira com um belo comprimento. Novamente, há dicas de marmelo e maçã.

vinificação do pere vintura vintage brut

-Lo uvas. A ninhada vintage é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse espanhol exala um extraordinário charme europeu, que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a leitura, as uvas são trazidas para a casa de imprensa rapidamente. Aqui eles são classificados e pressionados suavemente. Os vinhos básicos são então fermentados. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro para salada endívia frutada, truta frita com legumes com ginger pêra ou wok com peixe. Numerosos prêmios, incluindo medalhas e classificações principais além dos 90 pontos. Isso está em detalhes para o ano de 2015

• Decanter - 97 pontos
• Falstaff - 92 pontos
• mundus vini - ouro
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