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Venda
Venda
Aromas
Stachelbeere , Zitrone , Relva verde e Minerais

🍇 O Wiltinger Alte Reben Riesling seduz com seu estilo vibrante e sua clara variedade de aromas graças ao cuidadoso envelhecimento em aço inoxidável

🍴 Desfrute deste vinho branco alemão com batatas assadas frescas, salmão curado ou um delicioso risoto de chantarelas

🌍 Este Riesling de forte caráter, proveniente da tradicional vinícola Nik Weis St. Urbans-Hof, é feito de vinhas com mais de 100 anos

Wiltinger Alte Reben Riesling - Nik Weis St. Urbans-Hof

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Jahrgang

9999
2024
6
12
5
24
Preço unitário: 19.242 *
Wiltinger Alte Reben Riesling - Nik Weis St. Urbans-Hof
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Mais informações sobre Wiltinger Alte Reben Riesling - Nik Weis St. Urbans-Hof

O Wiltinger Alte Reben Riesling Kabinett, de Nik Weis St. Urbans-Hof, é uma variedade sedutora, forte e de uva de vinho branco da região alemã de cultivo de vinhos de Wiltingen e Saar (Lage Wiltinger Schlangengraben).

no vinho de vidro em um ouro claro com revestimento ou destaques. O nariz desfruta de um buquê de ervas, que também revela aromas frutados após frutas cítricas levantadas pelo sol e grossas maduras. Graças ao piso de ardósia de Devon, as nuances minerais se destacam. No paladar, este vinho branco alemão é muito animado com um personagem lúdico. Este vinho também traz consigo uma profundidade e uma estrutura firme de camadas múltiplas e é perfeitamente arredondada por uma acidez revigorante e doçura residual fina.

Vinificação do Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Rebenling Riesling Kabinett

A localização individual Wiltinger Schlangengraben está localizada. Os pisos são desenhados por ardósia de Devonth Red e Red. Essa vinha foi plantada em 1905 e, portanto, é uma das mais antigas do gênero. As videiras têm uma idade de até 114 anos.

As uvas Riesling são espontaneamente fermentadas em tanques de aço inoxidável na vinícola Nik Weis St. Urbans-Hof. Em seguida, segue -se a expansão para tanques de aço inoxidável. O armazenamento de madeira é deliberadamente evitado para que os aromas claros e a mineralidade característica se tornem por conta própria.

Recomendação médica para o Nik Weisling Wiltinger Alte Reben Kabinett St. Urbans-Hof

Este vinho branco seco da Alemanha se encaixa perfeitamente com batatas de forno fresco com coalhada de ervas, salmão manchado com salada de verão Ou também um bom risoto de Chanterelle.

prêmios para o Wiltinger Alte Rebenling Riesling Kabinett por Nik Weis St. Urbans-Hof

  • Yves Beck: 92 pontos para 2019
  • Falstaff: 91 pontos para 2019
  • Vinum: 90 pontos para 2019
  • Wein-plus: 86 pontos (muito bom) para 2018
  • Vinho Espectador: 90 pontos para 2018 e 2016
  • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 pontos para 2017
  • Factos concretos

    Tipo de produto:
    Categoria de vinho:
    Vinho branco
    Cor do vinho:
    branco
    Aroma:
    Relva verde , Minerais , Stachelbeere , Zitrone
    Sensação de boca/ Textura:
    crocante , fusão
    Reverberação / Acabamento:
    longo
    Ocasião e tema:
    Vinho de varanda (o terraço também serve!) , Festa de churrasco , Cozinhar com amigos , Jantar romântico , Vinho de verão
    Variedades de uvas:
    País:
    Alemanha
    Região em crescimento:
    Mosela (DE)
    Sub-região:
    Wiltingen (DE)
    Localização:
    Wiltingener Schlangengraben
    Solos & Camadas especiais:
    Ardósia
    Álcool em vol%:
    11
    Temperatura óptima de serviço em °C:
    8 - 10
    Cuvée:
    variedade única
    Expansão:
    Depósito em aço inoxidável
    Detalhes de acabamento:
    Depósito em aço inoxidável , fermentação espontânea
    Classificação da qualidade & Classificação:
    Kabinett
    Estilo:
    Velho mundo , clássico
    Harmonização com alimentos:
    Pratos leves e salgados
    Copos de vinho adequados:
    Copo de vinho branco
    Tamanho do frasco em l:
    0,75
    Design da garrafa & Características:
    moderno , Schlegelflasche
    Encerramento:
    Cortiça
    Alergénios e ingredientes:
    enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Distribuidor:
    Weingut Nik Weis - St.Urbans-Hof - Urbanusstraße 16 - 54340 Leiwen - Deutschland
    PID:
    70336-DE-WW-RI-030-18.4
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