6. Apriles anno 1659 Silvaner trocken - Castell-Castell

No vidro, 6 de abril mostra uma cor amarela clara brilhante em abril de 1659 Silvaner de Castell-Castell. Após o primeiro giro, você pode perceber um equilíbrio perfeito com este vinho branco, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do vidro. O nariz apresenta este vinho branco Castell-Castell todos os tipos de pêssegos e mangas. Como se isso ainda não fosse impressionante, o Karamell é adicionado devido à expansão no grande barril de madeira. Este vinho branco nunca é áspero ou estéril, mas redondo e suave. A textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente leve no paladar. Devido ao seu ácido fruto vital, 6 de abril de 1659, Silvaner no palato mostra excepcionalmente fresco e animado. Na partida, este jovem vinho branco da região de Crespação de Vinhos Franconianos finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, as dicas do show de manga e pêssego. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por rochas de intemperismo. A variedade de uva feita. Na Franconia, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos a partir de rochas intemperinas. 6 de abril de 1659 Silvaner, é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse vinho alemão respira um extraordinário charme europeu que claramente sublinha o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação em madeira grande segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses em barris de Oak French. 11 - 13 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com espaguete com pesto de iogurte-menta, salada endívia frutada ou truta frita com bulbo de gengibre.

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