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vegetariano

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Aromas

amora , Ameixa , Ginja e Violetas

🍷 Ars in Vitro encanta com seu caráter elegante e fresco e o rótulo artístico da Vitivinícola Tandem

🍽️ Este vinho tinto frutado combina perfeitamente com pratos ensopados, aves e delícias de massa de verão

🌿 A Cuvée de 85% Tempranillo e 15% Merlot vem da pitoresca D.O. Navarra e é vinificada em tanques de cimento modernos

Ars in Vitro - Vitivinicola Tandem

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"Ars in vitro", arte no vidro, o nome deste elegante e fresco vinho tinto com o rótulo artístico de Vivinicola Tandem de D.O. Navarra no norte da Espanha. Este cuvée de Tempranillo e Merlot flui para o vidro com um vermelho de cereja profundo. Um buquê de aromas florais intensivos, violetas, notas minerais e notas de cereja, framboesa e morango se desdobra no nariz. Fresco através de sua acidez agradável, expressiva de sabor, com belas frutas e corpo, um acabamento agradavelmente longo.

Este espanhol frutado vai particularmente bem com pratos refogados, aves ou massas com molhos escuros. É um pouco resfriado para o verão! O ARS in vitro é feito como cuvée de 85% de Tempranillo e 15% de Merlot. As videiras têm 28 anos. A leitura ocorre para o Tempranillo à mão, para a máquina Merlot, a fermentação de mash controlada por temperatura ocorre separadamente em tanques de concreto.

A vinícola moderna Vitvinicola Tandem é gerenciada por José-Maria Fraile e pela Önologista Alicia Eyaralar. Está localizado no vale de Yerri no D.O. Navarra em Camino de Santiago, o famoso Jakobsweg que leva diretamente a Santiago de Compostela.

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Factos concretos

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

amora , Ameixa , Ginja , Violetas

Sensação de boca/ Textura:

denso , carnudo , aveludado

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Prenda para bons amigos , Festa de churrasco , Surpreender os conhecedores , Piquenique , Vinho de verão

Variedades de uvas:

Merlot , Tempranillo (Tinta Roriz)

País:

Espanha

Região em crescimento:

Aragonien (ES)

Solos & Camadas especiais:

Kalk , Lehm

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

5,1

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

1,1

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

Casta cuvée

Expansão:

Beton

Detalhes de acabamento:

Tanque de betão

Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:

Classificação da qualidade & Classificação:

D.O. Denominación de Origen

Biológico, vegan, sem álcool, etc.:

vegetariano

Método de colheita:

Colheita manual , Colheitadeira completa

Estilo:

Velho mundo , clássico , moderno , Zona de cultivo de clima quente

Harmonização com alimentos:

Pratos escuros , Pratos leves e salgados

Copos de vinho adequados:

Vidro bordeaux , Copo de vinho tinto

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Burgunderflasche , clássico , artístico , moderno

Encerramento:

Fecho de torção (Stelvin)

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Compañia Vitivinicola Tandem - Ctra Pamplona-Logroño Km.35.9 - 31292 Lacar (Navarra) - España

PID:

70009-ES-RW-BL-026-13.00

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