Gris Rosé - Domaine Saint Paul

O Gris Rosé da região de escavação de vinhos que o Languedoc se apresenta em um copo em herança cintilante. No copo, este vinho rosé de Domaine Saint Paul apresentou aromas de abacaxi, physalis, Gallia-Melon, frutas e mamão estrelado, complementados por novas nuances frutadas. No paladar, o Gris Rosé de Domaine Saint Paul abre agradavelmente seco, prático e aromático. No paladar, a textura deste vinho rosé com pé leve é ​​maravilhosamente crocante. Na partida, este jovem vinho rosé da região de crescimento do vinho encanta o Languedoc com um bom comprimento. Novamente, há dicas de Guave e Gallia melon. Paul são uvas Cinsault e Grenache. No momento da maturidade ideal, as uvas para o Gris Rosé são colhidas particularmente rapidamente e na hora do dia que é o mais legal possível. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido. Idealmente resfriado a 8-10 ° C como companheiro de salada de vegetais com beterraba, batata doce assada com queijo ou espaguete com pesto de iogurte.

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