Herz über Kopf Rosé - Josef Ambs

Com o Josef Ambs Heart Over Head Rosé, um vinho rosé de primeira classe entra no copo. Isso revela uma cor rosa maravilhosamente brilhante. Idealmente derramado em um copo de vinho branco, este vinho rosé da Alemanha apresenta aromas maravilhosamente jovens de groselha preta, amora, amoreira e mirtilo, arredondados de outras nuances frutadas.

Este vinho alemão inspira com seu sabor elegantemente seco . Foi trazido para a garrafa com apenas 8 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que claramente se destaca de qualidades mais simples e, é claro, esse vinho alemão se delicia com o melhor equilíbrio. O Aroma não precisa necessariamente de muito açúcar. Este vinho de rosas com os pés leves é caracterizado por uma textura extremamente leve na língua. Devido ao seu atual ácido frutífero, o coração é maravilhosamente fresco e animado sobre o rosé da cabeça no paladar. O final deste vinho de rosé amadurecido da região de crescimento de vinhos Baden, mais precisamente do Kaiserstuhl, finalmente impressiona com uma boa reverberação. A partida também é acompanhada por dicas minerais dos pisos dominados por argila e piso loess. a uva pinot noir. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após seu fim, o coração pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. O melhor bem resfriado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com curry de grão de bico, espaguete com alcaparras e molho de tomate ou omelete com salmão e erva -doce.

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