Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste - Marques de Griñon

Na taça, o Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l em caixa de madeira da Marques de Griñon apresenta uma cor dourada densa. Na taça, este vinho tinto da Marques de Griñon revela aromas de geleia de amora, complementados por minerais, cereja preta e caramelo. No paladar, o Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l em caixa de madeira da Marques de Griñon revela-se agradavelmente seco, encorpado e aromático. Existem níveis de secura, pois há secos e muito secos. Este vinho tinto pertence à segunda categoria, tendo sido vinificado com apenas 1,9 g de açúcar residual. Potente e com múltiplas camadas, este vinho encorpado e sedoso revela-se na boca. Sua acidez vibrante faz com que o Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l em caixa de madeira se apresente impressionantemente fresco e vibrante no paladar. Na finalização, este vinho tinto de grande potencial de envelhecimento da região vinícola de Castela - La Mancha encanta com uma extensão notável. Novamente, surgem notas de geleia de amora.

Vinificação do Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l em caixa de madeira da Marques de Griñon

Este vinho tinto potente da Espanha é produzido a partir das variedades de uva Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Manseng e Syrah. Após a colheita manual, as uvas são rapidamente levadas à prensa. Aqui, são selecionadas e suavemente abertas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável e pequenos barris de madeira, controlando a temperatura. Após o término da fermentação, o Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l em caixa de madeira pode harmonizar-se por 10 meses na "geleira" fina.

Recomendação de harmonização com Marques de Griñon Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l em caixa de madeira

Este vinho tinto espanhol deve ser apreciado melhor à temperatura de 15 a 18°C. combina perfeitamente com “pacotes” de queijo de cabra assado, ensopado de cordeiro com grão-de-bico e figos secos, ou peito de ganso com repolho roxo com gengibre e manjericão.

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