Punktlandung Chardonnay trocken - Lorenz & Söhne

Com o Lorenz & Sons, um vinho branco de primeira classe entra no copo giratório. Isso mostra uma cor amarela dourada e maravilhosamente brilhante. O primeiro nariz do ponto de aterrissagem Chardonnay apresenta notas de Linden, Peras e Geissblatt. Os componentes frutados do buquê se juntam à rocha quente, Lovage e Florest Floor. Foi trazido para a garrafa com apenas 5,6 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que claramente se destaca de qualidades mais simples e, é claro, esse vinho alemão se delicia com o melhor equilíbrio. O aroma não precisa necessariamente de açúcar residual. Devido ao seu ácido fruto vital, o ponto de aterrissagem de Chardonnay no palato se revela maravilhosamente fresco e animado. Na partida, este branco da região de crescimento do vinho se delicia perto de um comprimento considerável. Há novamente dicas de marmelo e oramblüte. Variedade de uva Chardonnay. No momento da maturidade ideal, as uvas para o ponto de aterrissagem Chardonnay são lidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de uva bruta e menos seletiva. Após a colheita das mãos, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o ponto de aterrissagem Chardonnay pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Deve ser resfriado melhor ser apreciado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com uma salada endívia frutada, truta frita com pêra de gengibre ou curry de pesca com limão de coco.

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