Rothenberg Grauburgunder trocken - Klumpp

O Rothenberg Grauburgunder da caneta de Klumpp de Baden revela uma cor de ouro de cobre brilhante no copo de vinho. Ao girar o copo de vinho, você pode perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho branco, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do copo. O primeiro nariz do Rothenberg Grauburgunder apresenta graus de pão de frutas, peras e frutas secas. Os aspectos frutados do buquê são adicionados ao grau da remoção do barril, como ainda mais frutado. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, mas redondo e suave. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente aveludado. Graças ao seu ácido conciso, o Rothenberg Grauburgunder é impressionantemente fresco e animado no paladar. Na partida, este vinho branco da região de crescimento de vinhos Baden finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, as dicas de passas e strass. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por calcário e solo loess. enterro. As uvas crescem em Baden em condições ideais. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de calcário, piso loess e som. O amadurecimento do processo de leitura deste vinho de Grauburgunder é influenciado a uma proporção considerável do clima da região em crescimento. Em Baden, as uvas prosperam em um clima bastante frio, que se reflete, entre outras coisas, em particularmente longas e uniformemente uvas e um peso bastante moderado. Se você é perfeitamente maduro, as uvas para o Rothenberg Grauburgunder são lidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de uvas brutas e menos seletivas. Após a colheita da mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Rothenberg Grauburgunder será expandido em barril de madeira de 500 L do carvalho francês por alguns meses. O melhor será resfriado pode ser apreciado a 8 a 10 ° C. É perfeitamente adequado como um vinho que o acompanha para rães de repolho, salada endívia frutada ou truta frita com pêra de gengibre. Razão Este vinho branco da Klumpp também pode apresentar prêmios e classificações principais além dos 90 pontos. Isso está em detalhes para o vintage de 2018

• Falstaff - 91 pontos

• Mais produtos de Klumpp