Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG - Weingut Josef Leitz

No copo, o Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG do Weinberg Josef Leitz apresenta uma cor dourada amarela brilhante. Ao agitar no copo, pode-se perceber uma harmonia incomparável neste vinho branco, pois suas paredes não revelam uma textura aguada nem uma consistência de xarope ou licor. A primeira olfação do Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG traz nuances de mangas e mirabéis. As notas frutadas do buquê se juntam a aromas provenientes do envelhecimento em barril, como ainda mais nuances frutadas-balsâmicas.

O Weinberg Josef Leitz Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG apresenta-se de forma maravilhosa e seca ao degustador. Este vinho branco nunca se mostra rude ou austero, como se poderia esperar de um ícone do segmento de vinhos. Na boca, a textura deste vinho equilibrado é maravilhosa e crocante. Devido à sua acidez frutada presente, o Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG se revela fresco e vivo na língua. O final deste vinho altamente envelhecível, proveniente da região do Rheingau, mais precisamente de Rüdesheim, surpreende com uma reverberação notável. Além disso, a saída é acompanhada por notas minerais, herdadas dos solos dominados por calcário e loess.

Vinificação do Weinberg Josef Leitz Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG

O equilibrado Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG, da Alemanha, é um vinho varietal, produzido a partir da uva Riesling. No Rheingau, as vinhas que produzem as uvas para este vinho crescem em solos de calcário e loess. O Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, pois este vinho alemão exala um charme europeu extraordinário, que claramente destaca o sucesso de vinhos do Velho Continente. Uma influência indiscutível na maturação da colheita é o fato de que as uvas Riesling prosperam sob um clima relativamente frio, o que se manifesta em cachos particularmente longos e uniformes, além de um teor alcoólico moderado no vinho. Após a vindima, as uvas são rapidamente levadas para a prensa, onde são selecionadas e cuidadosamente abertas. Em seguida, ocorre a fermentação em grandes barris de madeira sob temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o elegante Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG é envelhecido por alguns meses em barris de carvalho.

Recomendação de harmonização para o Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG do Weinberg Josef Leitz

Este vinho alemão deve ser apreciado bem gelado, a uma temperatura de 8 a 10°C. Combina perfeitamente com espaguete ao molho de iogurte com hortelã, omelete com salmão e erva-doce, ou gratinado de espinafre com amêndoas.

Prêmios do Rüdesheimer Berg Rottland Riesling GG do Weinberg Josef Leitz

Este vinho de Rüdesheim não só nos encanta, mas também foi premiado por renomados degustadores com 90 pontos ou mais. Entre as avaliações para a safra de 2020, destacam-se:

• James Suckling - 96 pontos

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