Riesling trocken - Schäfer-Fröhlich

O Riesling da região vinícola Nahe apresenta-se no copo com um amarelo-claro brilhante e cintilante. A aromática deste vinho branco da Nahe é determinada por notas de diversas bagas vermelhas e pretas e frutos escuros, como cerejas pretas e ameixas. No palato, o Riesling de Schäfer-Fröhlich abre-se de forma maravilhosamente aromática, com destaque para a fruta e bem equilibrado. Apesar do seu perfil de sabor seco, este vinho branco encanta com um derretimento finíssimo e uma doçura residual elegantemente integrada. Graças à sua acidez de fruta marcante, o Riesling apresenta-se no palato extraordinariamente fresco e vivo. O final deste vinho branco da região vinícola Nahe entusiasma por fim com um belo eco.

Vinificação do Riesling de Schäfer-Fröhlich

O elegante Riesling da Alemanha é um vinho monovarietal, vinificado a partir da casta Riesling. Após a vindima, as uvas chegam imediatamente à adega. Aqui são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se depois a fermentação, sob temperaturas controladas. À vinificação segue-se um período de maturação.

Sugestão de harmonização para o Schäfer-Fröhlich Riesling

Desfrute deste vinho branco da Alemanha, bem fresco, a 8 - 10°C, como acompanhante de

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