Weißburgunder Chardonnay - Weingut Kiefer

O Pinot Blanc Chardonnay da região de Viticultura Baden se mostra em um amarelo claro brilhante em um vidro. O primeiro nariz do Pinot Blanc Chardonnay mostra notas de damascos, mirabelles e nectarinas. Os aspectos frutados do buquê juntam-se ainda mais nuances frutas-balcões. Chardonnay, da Alemanha, é um cuvée, vinificado das variedades de uva Chardonnay. As uvas crescem em Baden em condições ideais. As videiras agarram suas raízes profundamente em pisos feitos de calcário e piso loess. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue um amadurecimento no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. O melhor bem resfriado a 8 a 10 ° C. É perfeitamente adequado como companheiro de truta frita com pêra de gengibre, salada de aspargos com quinoa ou salada endívia frutada.

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