Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut - Villa Huesgen

Com o Villa Huesgen Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut chega à taça um espumante de primeira classe. Nele, oferece uma cor maravilhosamente brilhante, amarelo-clara. A perlage deste espumante apresenta-se no copo viva e de longa duração. No núcleo, este espumante mostra uma cor expressiva. No copo, este espumante da Villa Huesgen apresenta aromas de pera-nashi, maçãs, marmelos, peras e damascos, complementados por notas de chão de floresta e pedra aquecida pelo sol. O Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut da Villa Huesgen é exatamente o certo para todos os apreciadores que gostam de vinho com o mínimo possível de açúcar residual. Ainda assim, nunca se mostra austero ou áspero, mas sim redondo e macio. Na língua, este espumante leve distingue-se por uma textura incrivelmente suave. Graças à sua acidez frutada e viva, o Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut revela-se no palato maravilhosamente fresco e vibrante. O final deste espumante da região vinícola do Mosel, mais precisamente de Traben (DE), encanta por seu notável comprimento.

Vinificação do Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut da Villa Huesgen

O elegante Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut da Alemanha é um vinho monovarietal, elaborado a partir da casta Riesling. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas à adega de prensagem. Ali são selecionadas e prensadas com cuidado. Em seguida, procede-se à fermentação dos vinhos base.

Recomendação de harmonização para o Wiltinger Scharzberg Riesling Sekt Brut da Villa Huesgen

Este vinho alemão deve ser apreciado bem fresco, a 8 - 10°C. Acompanha perfeitamente salada de legumes com beterraba, legumes salteados no wok com peixe ou omelete com salmão e funcho.

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