Mais informações sobre Rouge Côtes du Roussillon Villages - Château de Jau
As aldeias Rouge Côtes du Roussillon da região de Viticultura de Roussillon mostra que as aldeias de Roussillon no barril são mostradas em um roxo espesso. Este Château de Jau Rotwein apresenta o nariz de todos os tipos de amoras, grossas pretas, amoras e mirtilos. Como se isso ainda não fosse impressionante, o amante do vinho está maravilhosamente seco devido à expansão no pequeno barril de madeira. Este vinho tinto nunca aparece grosseiro ou estéril, como você pode esperar com um vinho na entrada de preço superior. A textura desse poderoso vinho tinto é maravilhosamente aveludado no paladar. O final deste vinho tinto juvenil da região de crescimento vinícola de Roussillon, mais precisamente de Cotes du Roussillon-Villages, finalmente cativos com uma reverberação notável. Carignan, Grenache, Mourvèdre e Syrah uvas para a primeira classe e maravilhosamente poderosos Du Roussillon Villages de Château de Jau. Após a leitura, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado em garrafas. Vinho tinto da França melhor temperado a 15-18 ° C como companheiro de frango refogado em vinho tinto, peito de ganso com gengibre ravor de pavilhão vermelho e marjoram ou curry de grão de bico.
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