Evidence Gewürztraminer Organic - Gustave Lorentz

O Evidence Gewürztraminer Organic, envelhecido em barricas, da região vinícola da Alsácia, apresenta-se no copo com um denso dourado cobrido. Ao girar a taça de vinho, este vinho branco revela uma alta densidade e plenitude, o que se manifesta em impressionantes lágrimas de vinho na borda da taça. No copo, este vinho branco de Gustave Lorentz revela aromas de lichias e rosas, complementados com tomilho. O poderoso Gustave Lorentz Evidence Gewürztraminer Organic nos proporciona na boca um sabor incrivelmente frutado, o que se deve, em grande parte, ao seu perfil de sabor levemente doce. Este vinho branco crocante apresenta-se na boca de forma intensa e complexa. Graças à sua acidez frutada viva, o Evidence Gewürztraminer Organic revela-se maravilhosamente fresco e vibrante no paladar. Finalmente, no final, este vinho da região da Alsácia encanta com uma linda persistência. Novamente, notas de lichia e rosa são evidentes.

Vinificação do Evidence Gewürztraminer Organic de Gustave Lorentz

Este potente vinho branco da França é vinificado a partir da variedade de uva Gewürztraminer. Após a colheita, as uvas são imediatamente levadas à vinícola. Aqui, elas são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em madeira pequena a temperaturas controladas. A vinificação é seguida por um envelhecimento de alguns meses em barricas de carvalho.

Recomendação gastronômica para o Evidence Gewürztraminer Organic de Gustave Lorentz

Beba este vinho branco da França idealmente bem refrigerado a 8 - 10°C como um vinho acompanhante para uma série de pratos incríveis, mas também é uma delícia consumido sozinho.

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