Clasico Garnacha - Bodegas Borsao

O Borsao Clasico Garnacha Tinto de Bodegas Borsao é um vinho tinto muito atraente de Berry de Campo de Borja, na Espanha. Ele tem uma ótima estrutura, que já lhe deu muito prêmio. Endereço simpático para os vinhos vermelhos, como você só pode desejar. Os vinhos gerados aqui são sempre claros e frutíferos, concentrados, sempre frescos com o ácido animador. Explorar. A uma altitude de 350 a 750 metros, eles gerenciam quase 2.400 hectares de vinhedos com videiras muito antigas, que felizmente sobreviveram à fase das novas plantações de variedades internacionais de uva nos anos 80 e 90. Na adega do vinícola da cooperativa, o chefe, abaixo do gerente, José Luis Chueca, está feliz em usar os comprovados: tanques de cimento e barriques são usados ​​aqui, e a produção de vinhos ocorre de acordo com os princípios tradicionais. Para Chueca, a qualidade da uva conta, porque não pode ser substituída por nada no porão.
A variedade de uva autochone garnacha desempenha um papel principal no Bodegas Borsao; Acredita -se que seja originalmente em Aragon, pois eles também são chamados de "Tinto Aragonéz" na Espanha. Ao longo dos séculos, a garnacha se adaptou perfeitamente à vida difícil em Campo de Borja e reconhece o estresse suave com uma enorme concentração de suco. Ardósia, criada pelo intemperismo das formações de granito das montanhas Moncayo, formam as vinhas de vinho do mato e garantem a mineralidade única nos vinhos. Além disso, o clima continental com dias secos e noites frias tem um impacto positivo na criação das uvas. Além disso, o vento frio do Norte "El Cierzo", que sopra constantemente do Atlântico na primavera e no outono, neutraliza as temperaturas durante o tempo de leitura. As montanhas próximas de 2.300 metros de altura com os três picos característicos (Tres Picos) formam uma barreira natural para o oeste e ajuda a reduzir a precipitação.

Nota de degustação para o clasico Garnacha de Bodegas Borsao

O Borsao Clasico Garnacha Tinto brilha em um forte rubi vermelho com tons violeta. O nariz é preenchido com aromas promissores de frutas vermelhas de framboesas frescas e morangos, além de nuances florais.
O palato equilibrado e rico, com a bela estrutura, leva a um acabamento macio que lembra o típico jabr de cozinha para carne de porco assado, bifes com temperos vigorosos e queijo duro médio. Este vinho de múltiplos prêmios que ganha o prêmio deve ser bebido fresco a uma temperatura de porção de 16 ° C.

• Mais produtos de Bodegas Borsao