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Punkte
James Suckling
La Cuvée inkl. 2 Gläser - Champagne Laurent-Perrier
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Aromas
Acácia , Brioche , Pêssego , Zitrusfrüchte e Minerais

🥂 O La Cuvée, incluindo 2 taças de Champagne Laurent-Perrier, impressiona com sua fina perlage e a elegância cremosa a cada gole

🍽️ Perfeito para harmonizar com lagosta grelhada, ostras frescas ou carpaccio crocante, este champanhe revela todo o seu aroma

🌍 O nobre néctar combina as melhores uvas de vinhedos de primeira classe e é o resultado de uma arte artesanal magistral da Champagne Laurent-Perrier

La Cuvée inkl. 2 Gläser - Champagne Laurent-Perrier

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Preço unitário: 58,48 *

Prazo de entrega aprox. 10-12 dias úteis

La Cuvée inkl. 2 Gläser - Champagne Laurent-Perrier
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Mais informações sobre La Cuvée inkl. 2 Gläser - Champagne Laurent-Perrier

A Cuvée inkl. 2 Gläser da Champagne Laurent-Perrier brilha em um tom de ouro suave, que reflete imediatamente a alta qualidade deste champanhe. No nariz, desdobra-se um bouquet harmonioso de aromas frutados de maçãs maduras, cítricos e um toque de flores brancas. Essa variedade aromática é complementada por sutis nuances de pão recém-assado e um caráter mineral discreto. No paladar, o champanhe se apresenta fresco e vibrante, com uma fina perlage que intensifica a experiência gustativa. O equilíbrio entre a efervescência frutada e uma cremosidade elegante proporciona uma experiência de sabor completa, com um final suave e persistente.

Vinificação do La Cuvée inkl. 2 Gläser de Champagne Laurent-Perrier

As uvas para o La Cuvée inkl. 2 Gläser vêm de locais de primeira classe, onde os solos estão otimizados para as vinhas. A seleção das melhores uvas é feita manualmente, para garantir apenas o melhor para a vinificação. Os seguintes passos são decisivos para a alta qualidade do champanhe:

  1. Colheita: As uvas são colhidas na frescura da manhã, para preservar sua frescura e aromas.
  2. Prensagem: As uvas são prensadas suavemente, para extrair os sucos preciosos.
  3. Fermentação: Realiza-se uma fermentação controlada, que extrai o potencial aromático das uvas.
  4. Blendagem: As diferentes localizações e safras são harmoniosamente misturadas para criar o estilo característico da Laurent-Perrier.
  5. Fermentação na garrafa: O vinho envelhece na garrafa, criando a fina perlage.
  6. Degorjamento: Para garantir clareza e pureza, o fermento é removido.
  7. Dosagem: Uma mistura doce é adicionada para perfeccionar o equilíbrio.

O envelhecimento na garrafa até a liberação final é essencial para o desenvolvimento de profundidade e complexidade. A paixão e a precisão que estão em cada fase do processo fazem deste champanhe uma verdadeira obra-prima.

Recomendações gastronômicas para o La Cuvée inkl. 2 Gläser de Champagne Laurent-Perrier

O La Cuvée inkl. 2 Gläser combina perfeitamente com diferentes pratos e se torna uma experiência inesquecível com as seguintes iguarias:

  • Lagosta grelhada com manteiga de limão
  • Ostras frescas com um toque de limão
  • Bandeja de peixe defumado com diferentes molhos
  • Pratos de carne branca, como peito de frango com ervas

Para aprimorar a experiência gustativa, recomenda-se também entradas leves, como carpaccio de carne bovina ou uma salada fina de folhas com frutas cítricas frescas. As correntes de perlage e o caráter fresco do champanhe harmonizam perfeitamente com a leveza e frescura desses pratos. Desfrute do Cuvée inkl. 2 Gläser em ocasiões especiais ou simplesmente para celebrar a vida.

Factos concretos

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93
Punkte
James Suckling
Tipo de produto:
Categoria de vinho:
Vinho espumante
Estilo de vinho:
Champagner
Cor do vinho:
branco
Aroma:
Acácia , Brioche , Minerais , Pêssego , Zitrusfrüchte
Sensação de boca/ Textura:
luz
Reverberação / Acabamento:
médio
Ocasião e tema:
Aperitivo , Para durante a semana! , Festa , Natal
País:
França
Região em crescimento:
Champanhe (FR)
Sub-região:
Champagne (FR)
Álcool em vol%:
12
Acidez do vinho em g/l:
4,5
Açúcar residual (aprox.) em g/l:
10,4
Temperatura óptima de serviço em °C:
8 - 10
Cuvée:
Casta cuvée
Expansão:
Depósito em aço inoxidável
Detalhes de acabamento:
Méthode Champenoise , sur lie (sobre as borras)
Tempo de maturação em mon.:
4
Classificação da qualidade & Classificação:
AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Biológico, vegan, sem álcool, etc.:
Prémios:
James Suckling - 93 pontos
Método de colheita:
Colheita manual
Estilo:
clássico
Harmonização com alimentos:
Pratos leves e salgados , Pratos claros e de cor clara
Copos de vinho adequados:
Copo de vinho espumante
Tamanho do frasco em l:
0,75
Design da garrafa & Características:
Garrafa de vinho espumante
Encerramento:
Rolhas DIAM sem TCA
Alergénios e ingredientes:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Abfüller:
Champagne Laurent-Perrier -51150 Tours-sur-Marne - FRA
Distribuidor:
Champagne Laurent-Perrier Diff. S.A.R.L. Niederlassung Deutschland
PID:
75226-FR-SW-BL-0004-NV
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