Les Cras Vougeot AOC - Domaine De La Vougeraie

O elegante Les Cras Vougeot da caneta de Domaine de la Vougeraie brilha no vidro com vermelho claro. Ao girar o copo, você pode perceber um equilíbrio perfeito com este vinho tinto, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do vidro. Esse vinho francês de variedade de pura revela no copo de um notas maravilhosamente complexas de cerejas e violetas azedas. Adicionado a isso está as dicas de hortelã/bálsamo de limão.

Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 0,5 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar de um segmento de vinhos de vinhos, esse francês naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O sabor não requer necessariamente muito açúcar residual. Este vinho tinto aveludado se apresenta no paladar. Graças ao seu atual ácido fruto, o Les Cras Vougeot no paladar é impressionantemente fresco e animado. O final deste vinho tinto juvenil da região da vinha de Burgond finalmente inspira com considerável reverberação.

Vinificação da Domaine de la Vougeraie Les Cras Vougeot

A base para o Balanced Les Cras Vougeot da França são uvas da variedade de uvas Pinot Noir. Após a colheita do vinho, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. Então a fermentação ocorre em madeira grande a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o elegante Les Cras Vougeot é expandido em barris feitos de madeira de carvalho por alguns meses.

Recomendação de alimentos para o Les Cras Vougeot da Domaine de la Vougeraie

Idealmente, aproveite este vinho tinto orgânico da França a 15 a 18 ° C como companheiro a pimentão cheio, peito de ganso com repolho vermelho-vermelho e majoran ou fígado de vitela frita com maçãs, cebolas e molho de vigor balsâmico.

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