Blanc de Blancs - Macià Batle

O poderoso Blanc de Blancs de Macià Batle brilha no vidro com denso amarelo dourado. Após o primeiro giro, este vinho branco revela uma alta viscosidade, que é mostrada em fortes janelas da igreja na beira do vidro. O buquê deste vinho branco das Ilhas Baleares seduz com tons de guave, marmelo, pêssego e toranja. Se continuarmos a sentir o aroma, ervas mediterrâneas, pimentas verdes e garriga são adicionadas. Esse vinho branco derretido e sedoso se apresenta no paladar. Na partida, este jovem vinho branco da região de Crescimento de Vinhos Baleardo finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, há declives de abacaxi e marmelo. são uvas Chardonnay e Prensal Blanc. O Blanc de Blancs é um vinho do Velho Mundo, porque esse espanhol respira um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido. Esteja no melhor resfriado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com vegetais wok com peixe, truta frita com pêra de gengibre ou curry de pesca com limão de coco.

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