Venda

Aromas

Alperce seco , Manga , Pêssego , Sultanas e Honig

🍷 O No 3 Vinas Viejas encanta com um estilo elegante e complexo, que é moldado por um cuidadoso amadurecimento em barrica de carvalho

🍽️ Este vinho combina perfeitamente com carne de cordeiro tenra e tapas picantes, que ressaltam seu caráter multifacetado

🌍 Produzido a partir de uvas escolhidas à mão na pitoresca região da Andália, este néctar une tradição e paixão

No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

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No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

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Mais informações sobre No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

O n ° 3 viñas viejas de Jorge Ordoñez da Espanha brilha as cores âmbar com reflexos dourados no vidro. No nariz, um buquê se desenrola totalmente frutas, como damascos e pêssegos e frutas tropicais. Essas notas são complementadas por mel e jasmim. A longa reverberação é arredondada por nuances finas de madeira.

Vinificação dos n ° 3 viñas viejas por Jorge Ordoñez & co

a vinha, na qual as uvas para o n ° 3 viñas viejas crescem, foi plantada em 1908. Div>

Os pneus secos nas uvas Moscatel do sol são armazenados em pequenas caixas empilhadas na adega fria para secagem. As uvas reformadas são então selecionadas de acordo com critérios rígidos de qualidade antes de serem pressionados suavemente. O obrigatório é imediatamente transferido para grandes barris de madeira de 600 l, feitos de carvalho francês para fermentação e maturação, onde é expandido nas leveduras por 35 meses. Para produzir Viejas de 0,375 l.

Recomendação de medo para O N ° 3 viñas viejas de Jorge Ordoñez & co

Aproveite este vinho doce espanhol de Málaga para sobremesas e chocolate escuro>

prêmios dos n ° 3 viñas viejas de Jorge Ortoñez & co

Vinus: 94 pontos
Guia Penin: 96 pontos

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Factos concretos

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho de sobremesa

Cor do vinho:

branco

Gosto:

doce

Aroma:

Alperce seco , Honig , Manga , Pêssego , Sultanas

Sensação de boca/ Textura:

cremoso , denso , aveludado , sedoso

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Prenda para bons amigos , Surpreender os conhecedores , Oferta do cliente , Jantar romântico , Dia dos Namorados

Variedades de uvas:

Moscatel (Moscato)

País:

Espanha

Região em crescimento:

Andalusien (ES)

Sub-região:

Málaga DO (ES)

Solos & Camadas especiais:

Sand , Ardósia , Silikatgestein

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

6.9

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

367

Temperatura óptima de serviço em °C:

5 - 7

Cuvée:

variedade única

Expansão:

Madeira grande

Detalhes de acabamento:

carvalho francês , Tambor de meio litro 600 l , sur lie (sobre as borras)

Tempo de maturação em mon.:

Classificação da qualidade & Classificação:

D.O. Denominación de Origen

Método de colheita:

Colheita manual

Estilo:

Velho mundo

Harmonização com alimentos:

Sobremesas , Würzig-pikante Speisen

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho de sobremesa , Copo de xerez / Copo de nariz

Tamanho do frasco em l:

0,375 halbe Flasche

Design da garrafa & Características:

clássico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Grupo Jorge Ordóñez - Calle Bartolomé Esteban Murrillo - 29700 Vélez-Malaga - España

PID:

70007-ES-DW-MO-053-08

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