Pauline Grauburgunder Réserve - Karl Pfaffmann

O elegante Pauline Grauburgunder Réserve Karl Pfaffmann brilha com belo ouro de cobre no vidro. Ao girar o copo, você pode perceber um equilíbrio perfeito com este vinho branco, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do vidro. No copo, este vinho branco de Karl Pfaffmann revela aromas de laranja, jasmim, Linden, Acacia e Geissblatt, complementados por chocolate amargo, noz e chá preto. Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 3,8 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, de um vinho no segmento de vinhos premium e em camadas, este vinho alemão, é claro, se delicia com o melhor equilíbrio. O gosto não precisa necessariamente de muito açúcar. Graças ao seu animado ácido frutífero, o Pauline Grauburgunder Réserve no palato se apresenta maravilhosamente fresco e animado. No final, este vinho branco da região de crescimento de vinho Pfalz finalmente inspira com um comprimento considerável. Há novamente ecos de groselhas brancas e geissblatt. Somente a melhor leitura da leitura foi colhida para este vinho excepcionalmente equilibrado de Karl Pfaffmann. O Pauline Grauburgunder Réserve é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse vinho alemão respira um extraordinário charme europeu que claramente sublinha o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Os Wineberries para este vinho branco da Alemanha são lidos exclusivamente manualmente, no momento da maturidade ideal. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. Então a fermentação ocorre em madeira grande a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Pauline Grauburgunder Réserve será expandido em barris do carvalho francês por alguns meses. ser resfriado seja apreciado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que acompanha a cabo com vegetais de pepino-Mustard, tortilha de alho-poró ou sopa de alho-poró.

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