Primer Rose in GP - Marques de Murrieta

O poderoso Primer Rose in GP de Marques de Murrieta flui para a taça com um denso vermelho púrpura. Ao girá-lo no copo para lhe dar um pouco de ar, este vinho rosé revela uma elevada densidade e plenitude, o que se evidencia nas marcantes lágrimas na parede do copo. A primeira nota aromática do Primer Rose in GP apresenta nuances de morangos, rosas e framboesas. Aos aspetos frutados do buquê juntam-se ainda mais nuances frutado-balsâmicas.

O Marques de Murrieta Primer Rose in GP entusiasma com o seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com extraordinariamente pouco açúcar residual. Trata-se aqui de um verdadeiro vinho de qualidade, que se destaca claramente de qualidades mais simples e, assim, encanta este espanhol, apesar de toda a secura, com um equilíbrio muito fino. O aroma não necessita obrigatoriamente de muito açúcar residual. No palato, a textura deste vigoroso vinho rosé apresenta-se maravilhosamente leve. O final deste vinho rosé da região vitivinícola de La Rioja entusiasma, por fim, com uma boa persistência. O Primer Rose in GP é um vinho do Velho Mundo em todos os aspetos, pois este espanhol respira um charme europeu excecional, que sublinha claramente o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a vindima, as uvas chegam rapidamente à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o Primer Rose in GP pode continuar a harmonizar-se durante alguns meses sobre as borras finas.

Recomendação de harmonização para o Primer Rose in GP de Marques de Murrieta

Desfrute deste vinho rosé de Espanha moderadamente fresco, a 11 - 13°C, como acompanhamento de esparguete com pesto de iogurte e hortelã, truta frita com pêra e gengibre ou legumes de wok com peixe.

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