Zolla Puglia Primitivo Merlot - Vigneti del Salento

O poderoso Zolla Puglia Primitivo Merlot foi feito por Vigneti del Salento com um densamente roxo entra no vidro. O buquê deste vinho tinto de Puglia seduz com graus de amora, mirtilo, amoreira e ameixa. Se sentirmos o aroma, encorajado, incentivado pela influência do carvalho, especiarias orientais, chocolate amargo e feijão de cacau. Teria açúcar residual no vinho. O Zolla Puglia Primitivo Merlot já está bem próximo, pois foi feito com apenas 7,6 gramas de açúcar residual. Este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente aveludada na língua. Devido ao seu animado ácido frutífero, o Zolla Puglia Primitivo Merlot no palato é impressionantemente fresco e animado. O final deste vinho tinto amadurecido da região de construção de vinhos, mais precisamente de Puglia Igt, finalmente impressiona com boa reverberação. E maravilhosamente poderosos Cuvée Zolla Puglia Primitivo Merlot de vinheti del Salento são as uvas Merlot e Primitivo. Após o computador de mão, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e em madeira pequena a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o Zolla Puglia Primitivo Merlot será expandido em barris de carvalho francês e americano por 8 meses. P> É melhor modelar este vinho tinto da Itália a 15-18 ° C como um vinho que acompanha o frango refogado em vinho tinto, curry de grão de bico ou espaguete com alcaparras e molho de tomate.

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