Clos Beauregard Pomerol AOP - Les Grands Chais de France

Com o Clos Beauregard Pomerol, um vinho tinto de primeira classe entra no copo de vinho. Isso oferece uma cor roxa maravilhosamente espessa. Se você balançar o copo, este vinho tinto revela uma alta densidade e plenitude, que aparecem nas janelas da igreja na beira do vidro. O nariz deste vinho tinto de Bordeaux inspira com notas de ameixa, amora, cereja preta e groselha preta. Se continuarmos a sentir o aroma, o pomerol de Clos Beauregard se abre maravilhosamente seco, aderido e aromático, promovido pela influência do carvalho. Este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente derretida na língua. Na partida, esse jovem da região de crescimento de vinhos de Bordeaux finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, há dicas de mirtilo e ameixa novamente. . Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o pomerol são lidas exclusivamente manualmente sem a ajuda de máquinas brutas e menos seletivas. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira pequena segue a temperaturas controladas. A vinificação segue uma maturação em barris do francês por alguns meses. C ser apreciado. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de fígado de vitela frita com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico, peito de ganso com couve roxa de gengibre e marjoram ou frango refogado em vinho tinto.

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