Clos de la Chaise Dieux - Philippe le Hardi

Clos de la Chaise Dieux oferece uma cor rubi brilhante. Ele impressiona com uma variedade de aromas de frutas vermelhas maduras, uma pitada de especiarias e notas florais. No paladar, apresenta uma estrutura harmoniosa, com taninos suculentos e uma agradável frutado. O retrogosto é duradouro e deixa uma elegância fresca.

Vinificação de Clos de la Chaise Dieux

As uvas crescem nos melhores terroirs da região. O cultivo é sustentável e sob rigorosos controles. A colheita é feita manualmente em seleções cuidadosas. Após a colheita, a prensagem do vinho ocorre de forma suave. A vinificação é realizada em tanques de aço inoxidável, para preservar a frescura do vinho. Em seguida, o vinho amadurece em barricas de carvalho, o que lhe confere complexidade adicional.

Harmonização de pratos para Clos de la Chaise Dieux

O vinho combina perfeitamente com:

• 1. Carnes grelhadas, especialmente cordeiro e boi
• 2. Queijos curados, como Comté ou Brie
• 3. Pratos de massa robustos com tomate e ervas
• 4. Pratos de caça bem temperados

Desfrute de Clos de la Chaise Dieux em ocasiões festivas ou jantares relaxantes. Ele traz alegria para cada círculo e enriquece cada refeição.

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