La Retro Vin Rouge - Domaine Lafage

O la Retro da caneta de Domaine LaFage do Roussillon apresenta uma cor roxa brilhante no vidro. Derviado em um vidro de Bordeaux, este vinho tinto do Velho Mundo oferece aromas maravilhosamente complexos de mirtilo, amora, amoreira e groselha preta, arredondados por chocolate amargo, gargue e baunilha. Seco, aderente e aromático. Alguns vinhos são secos e seco diferentes. Este vinho tinto pertence a este último porque foi trazido para a garrafa com apenas 1,9 g de moradores. Este vinho tinto denso, aveludado e sedoso é leve e multifacetado no palato. Devido ao seu atual ácido frutífero, o La Retro no palato se revela maravilhosamente fresco e animado. No final, este vinho tinto da região de crescimento de vinhos Roussillon finalmente inspira com um comprimento considerável. Há novamente os apêndices de groselhas e blackberry. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por ardósia. Variedades de uva, Grenache e Grenache Gris. As videiras que produzem as uvas para este vinho em pisos feitos de ardósia crescem no Roussillon. Após a colheita da mão, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o LA Retro pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Deveria ser o melhor temperado ser apreciado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com cabo com vegetais de pepino-Mustard, peito de pato com vagens de açúcar ou ossobuco.

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