Primitivo di Manduria DOC - Conte di Campiano

O documento Primitivo Di Manduria de Conte Di Campiano flui para o vidro com roxo intensivo e revela um núcleo quase opaco e profundo. O primeiro nariz deste pacote de força da região de Pugliens Top Manduria inspira com entusiasmo cerejas, ameixas suculentas, ameixa seca e covarde, passas de ouro e outros pneus e frutas parcialmente rasgadas. Nuances de canela, sândalo e alguma baunilha complementam o buquê do Conte Di Campiano Primitivo di Manduria. Doçura, que enfrenta uma acidez nova e muito vital. No geral, um primitivo incrivelmente poderoso que traz perfeitamente a essência dos vinhos vermelhos apulush para o vidro e no palato e deve ser maravilhosamente longo e delicadamente. Este vinho tinto de Conte di Campiano, vinificado 100% de uvas primitivo de leitura manual, é gerado Na fermentação tradicional de mash, com uma temperatura controlada no tanque de aço inoxidável e bombas regulares colocadas ao longo de duas semanas. Dessa forma, a extração dos sabores pode ser levantada para um nível totalmente novo. Finalmente, o Doc Primitivo Di Manduria, de Conte Di Campiano, amadurece por 4-6 meses em Eichenholz-Barriques. De Manduria é um companheiro maravilhoso a pratos de macarrão picante, ricos antipasti ou pratos poderosos e picantes.

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