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Vorschau: Primitivo IGT - Terre di Campo Sasso

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Aromas

amora , Ginja , Cravinho , Baunilha e Chão da floresta

🍇 O Primitivo IGT da Terre di Campo Sasso apresenta-se com um estilo encorpado e um amadurecimento aveludado em barrica

🍽️ Perfeito com ragù de lebre selvagem e bife de borrego grelhado, este vinho tinto italiano revela todos os seus aromas

🌍 Produzido a partir de uvas Primitivo selecionadas, este vinho mostra a fascinante diversidade da região da Apúlia

Primitivo IGT - Terre di Campo Sasso

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O primitivo de Terre di Campo Sasso brilha em um vermelho escuro profundo em um copo. O italiano seco é extremamente luxuoso, com aromas de cerejas e bagas escuras. A acidez e o tanino estão emocionantes, ao mesmo tempo devido à profunda frutada e à grande abundância. O Terre di Campo Sasso Primitivo tem um acabamento poderoso e aveludado. Um companheiro extremamente delicioso com potencial de armazém. Cerme por cerca de 8 dias. A lata por 6 meses é expandida no barrique. Ragout ou bifes de cordeiro da grelha.

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Factos concretos

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

amora , Cravinho , Ginja , Baunilha , Chão da floresta

Sensação de boca/ Textura:

aveludado

Reverberação / Acabamento:

médio

Ocasião e tema:

Noite de fogueira , Cozinhar com amigos , noite típica , Vinho de inverno

Variedades de uvas:

Primitivo

País:

Itália

Região em crescimento:

Apúlia (IT)

Sub-região:

Puglia IGT (IT)

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

5,3

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

3,1

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

variedade única

Expansão:

Madeira grande

Detalhes de acabamento:

Barril de madeira grande 5000 litros

Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:

Classificação da qualidade & Classificação:

IGT Indicazione Geografica Tipica

Estilo:

Velho mundo , clássico

Harmonização com alimentos:

Pratos escuros , Pratos leves e salgados , Würzig-pikante Speisen

Copos de vinho adequados:

Vidro bordeaux

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , clássico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Terre di Campo Sasso srl. - Via Anello Nord 25 - 39031 Brunico - Italia

PID:

70017-IT-RW-PR-001-18.00

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