Stettener Schilfsandstein Riesling feinherb - Aldinger

O Stettener Schilfsandstein Riesling von Aldinger (anteriormente Powder Powers) vem dos primeiros poderes de pó de posição VDP em Stetten, a leste de Stuttgart. No vidro, essa camada de camadas com elegante e clara de palha amarela mostra. Este vinho branco de coração fino inspira no nariz com aromas de frutas cítricas maduras, casca de limão, algumas toranjas e nuances tropicais. Nuances perfumadas depois que Quince e Acacia florescem no buquê deste grande Württemberger Riesling. Belo trem, ácido grador, doçura coerente de frutas e um grande mineral usado pelo arenito de seixos. No final da fragrância floral, depois do marmelo e um boskoop de maduro, lisonjeado por elegante, fresco e nunca doçura de papelão. -A ridícula do primeiro VDP -Tage Stetten Powder Powers é 100% criada no tanque de aço inoxidável e traz perfeitamente a mineralidade do arenito de seixos para a garrafa. A fermentação ocorre espontaneamente com leveduras de propriedade de vinhedos a 12-14 ° C. Um armazém de leveduras do ano seguinte a seguir. , para o curry indiano leve, a pratos de frango de pan -pan ou apenas puro. Eichelmann: 88 pontos para 2016

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