Borgoletto Bianco Veronese IGT - Fasoli Gino

O Borgoletto Bianco Veronese Igt, da região vinícola do Vêneto, apresenta-se na taça com um brilhante amarelo‑platinado cintilante. Na taça, este vinho branco da Fasoli oferece aromas de marmelo, maçã, pera-nashi e pêra, complementados por outros nuances frutadas. O Fasoli Borgoletto Bianco Veronese Igt mostra-se ao apreciador maravilhosamente seco. Este vinho branco nunca parece rústico ou austero, mas sim redondo e aveludado. Leve e multifacetado, este sedoso vinho branco se apresenta no palato. Graças à sua acentuada acidez frutada, o Borgoletto Bianco Veronese Igt revela-se na boca maravilhosamente fresco e vivo. No final, este jovem vinho branco da região vinícola do Vêneto encanta, por fim, com um belo comprimento. Mais uma vez surgem notas de marmelo e maçã.

Vinificação do Fasoli Borgoletto Bianco Veronese Igt

A base do elegante Borgoletto Bianco Veronese Igt, da Itália, são uvas da casta Garganega. Após a vindima, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Ali são selecionadas e prensadas com cuidado. Em seguida, ocorre a fermentação em tanques de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. Após o término da fermentação. Depois de concluído o vinho, o Borgoletto Bianco Veronese Igt é cuidadosamente harmonizado.

Sugestão de harmonização para o Borgoletto Bianco Veronese Igt da Fasoli

Este italiano deve ser apreciado bem fresco, a 8 - 10°C. Acompanha na perfeição pratos como espaguete com molho de tomate e alcaparras, gratinado de espinafre com amêndoas ou caçarola de vitela com cebola.

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