Etna Rosso DOC - Graci

O Etna Rosso de Graci, na Sicília, apresenta uma cor vermelha rubi densa quando o copo é rodado. Quando o copo de vinho é rodado, este vinho tinto revela uma elevada densidade e plenitude, que pode ser vista nos vitrais na borda do copo. Com um pouco de tempo no copo, este vinho tinto da Itália apresenta aromas maravilhosamente expressivos de rosa, cereja azeda, morango e romã, arredondados por outras nuances frutadas.

Este vinho tinto da Graci é ideal para todos os amantes de vinho que gostam dele seco. No entanto, nunca é austero ou quebradiço, mas redondo e suave. Na língua, este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura incrivelmente leve. Graças à acidez equilibrada da fruta, o Etna Rosso aplaina o paladar com uma sensação agradável na boca, sem faltar a vivacidade sumarenta. No final, este vinho tinto da região da Sicília delicia-se finalmente com o seu belo comprimento. Há novamente notas de morango e cereja azeda.

Vinificação do Graci Etna Rosso

Este vinho concentra-se claramente em uma variedade de uva, a saber, Nerello Mascalese. Apenas uvas de primeira classe foram usadas para este vinho monovarietal maravilhosamente poderoso da Graci. Após a vindima, as uvas são transportadas para a adega o mais rapidamente possível. Aqui são seleccionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em betão a temperaturas controladas. A fermentação é seguida de maturação nas borras finas por vários meses antes de o vinho ser finalmente engarrafado.

Recomendação para o Etna Rosso da Graci

Este vinho tinto da Itália é melhor apreciado a uma temperatura de 15 a 18 ° C como acompanhamento de uma variedade de pratos, mas também pode ser apreciado por si só.

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