Pinot Bianco Collio DOC - Russiz Superiore

Se você balançar o vidro, este vinho branco revela uma alta viscosidade, que se mostra em fortes janelas da igreja na beira do vidro. No nariz deste vinho branco da região de Veneto de Friuli-Julisch, ouvimos notas de todos os tipos de frutas vermelhas e pretas, complementadas por nuances picantes. O Russiz Superiore Pinot Bianco Collio inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que claramente se destaca de qualidades mais simples e, é claro, essas delícias italianas com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. O Aroma não precisa necessariamente de muito açúcar. O final deste jovem vinho branco da região vinícola de veneta da Friuli-Julian, com mais precisão de Collio Goriziano/Colio Doc, finalmente impressiona com uma bela reverberação. Claramente se concentra em uma variedade de uva, em Pinot Blanc. Para este vinho puro maravilhosamente poderoso de Russiz Superiore, apenas o melhor material de uva foi colhido. Após a colheita da mão, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de finalmente ser preenchido. - 10 ° C. É perfeito como um vinho que acompanha a omelete com salmão e erva -doce, truta frita com pêra de gengibre ou salada de vegetais com beterraba.

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