Brezza Rosso Umbria - Lungarotti

A Brezza Úmbria Rosso Igt - Fattoria del Pometo de Lungarotti brilha em um vermelho violeta brilhante em um copo. Os aromas típicos dos Sangiovese se desenvolvem no nariz com ervas de especiarias, pimenta e notas de canela e fragrância de violetas, com dicas frutadas de cereja Maraschino e notas levemente amanteigadas ao fundo. Agradavelmente fresco no paladar, de corpo médio, taninos harmoniosos e macios, equilibrados, textura longa e macia, com cor, com delicadas notas frutadas e florais, tornam esses jovens vinho tinto da Úmbria uma boa experiência de beber. O acabamento é longo e schmelzig. Cresça em pisos especiais médios e comuns, contendo argila, na Fattoria del Pometo, uma das famílias Lungarotti. A leitura manual ocorre entre setembro e outubro. A fermentação é realizada com maceração curta nas conchas, o chapéu de casca é agitado intensamente todos os dias e o pomácio foi removido rapidamente após 8 a 10 dias. O vinho é então expandido no aço inoxidável. Vinhos agradáveis ​​e fáceis de pitada. perfeitamente com um piquenique, um churrasco, para cozinhar com os amigos. Aproveite -o em massas com molhos fortes com carne e queijo, ragud de coelho, assado de presunto, aves picantes, para pizza.

• Mais produtos de Lungarotti