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Aromas
amora , Ginja , Baunilha e Chão da floresta

🍷 O Fabio Contato Valtènesi Rosso DOP da renomada vinícola Cà Maiol se destaca por seu estilo elegante, seco e sua textura encorpada

🍽️ Ele harmoniza perfeitamente com delicioso curry de cordeiro e legumes assados para uma experiência de sabor inesquecível

🌍 Este vinho tinto italiano combina as nobres variedades de uvas Barbera, Groppello e Sangiovese da pitoresca região vinícola lombarda Valtenèsi

Fabio Contato Valtènesi Rosso DOP - Cà Maiol

Vinho tinto Itália Itália Lombardei (IT) Valtenèsi DOC (IT)
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Jahrgang

9999
2018
Preço unitário: 10335.1 *
Fabio Contato Valtènesi Rosso DOP - Cà Maiol
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Mais informações sobre Fabio Contato Valtènesi Rosso DOP - Cà Maiol

O Fabio Contato Valènesi Rosso foi feito por Cà Maiol da Lombardia, revela uma cor densa e rubi no copo de vinho. Com uma pequena posição lateral, o vidro de Bordeaux nas bordas revela um tom encantador de romã. Ao girar o copo, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que é mostrada em fortes janelas da igreja na beira do vidro. Derviado em um vidro de Bordeaux, este vinho tinto do Velho Mundo mostra aromas maravilhosamente perfumados de ameixa, ameixa, mirtilo e groselha preta, arredondados por chá preto, pimentão verde e baunilha, que a expansão contribui no barril de madeira.

< P> Cà Maiol Fabio Contato Valènesi Rosso inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 4 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que claramente se destaca de qualidades mais simples e, é claro, essas delícias italianas com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. O aroma não precisa necessariamente de açúcar residual. No paladar, a textura é maravilhosamente sedosa, schmelzig, aveludada e densa. Graças ao seu atual ácido frutífero, o Fabio Contato Valènesi Rosso no paladar é fantasticamente fresco e vivo. O final deste vinho tinto muito amadurecido da região de crescimento de vinhos Lombarde, mais precisamente do Doc Valtenèsi, finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por graus minerais dos carros alegóricos dominados por Clay. Marchemino e Sangiovese fizeram. As videiras que produzem as uvas para este vinho crescem em pisos de barro na Lombardia. Sem dúvida, o Fabio Contato Valtènesi Rosso também é determinado por mais do que apenas o Doc do Floor Valtenèsi. No melhor sentido da palavra, este italiano pode ser chamado de vinho no Velho Mundo, que é extremamente perfumado. A miração do processo de leitura para este vinho de Barbera, Groppello, Marzemino e Sangiovese é influenciado a uma proporção muito alta do clima da região em crescimento. Na Lombardia, as uvas prosperam em um clima bastante frio, o que se reflete, entre outras coisas, em particularmente longas e uniformemente uvas e uma necessidade bastante moderada. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o Fabio Contato Valtènesi Rosso sem a ajuda de máquinas brutas e menos seletivas são lidas exclusivamente. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A vinificação segue uma maturação em barrique do francês por alguns meses. 15 -18 ° C como companheiro para curry picante com cordeiro, curry de grão de bico ou panela de batata com salmão.

Factos concretos

Tipo de produto:
Categoria de vinho:
Vinho tinto
Cor do vinho:
vermelho
Gosto:
Aroma:
amora , Ginja , Baunilha , Chão da floresta
Sensação de boca/ Textura:
denso , aveludado , fusão , sedoso
Reverberação / Acabamento:
longo
Ocasião e tema:
Prenda para bons amigos , Surpreender os conhecedores , Páscoa , Jantar romântico
País:
Itália
Região em crescimento:
Lombardei (IT)
Sub-região:
Valtenèsi DOC (IT)
Solos & Camadas especiais:
Lehm
Álcool em vol%:
13,5
Acidez do vinho em g/l:
5,8
Açúcar residual (aprox.) em g/l:
4,0
Temperatura óptima de serviço em °C:
15 - 18
Cuvée:
Casta cuvée
Expansão:
madeira pequena
Detalhes de acabamento:
Barrique 225 l , Depósito em aço inoxidável , carvalho francês
Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:
15
Classificação da qualidade & Classificação:
DOC Denominazione di origine controllata
Método de colheita:
Colheita manual
Estilo:
Velho mundo , perfumado , Zona de cultivo de clima frio
Harmonização com alimentos:
Pratos escuros , Pratos leves e salgados , Würzig-pikante Speisen
Copos de vinho adequados:
Vidro bordeaux
Tamanho do frasco em l:
0,75
Design da garrafa & Características:
Burgunderflasche , clássico
Encerramento:
Cortiça
Alergénios e ingredientes:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuidor:
Cà Maiol - Via Colli Storici 119 - 25015 - Desenzano del Garda - Italia
PID:
70011-IT-RW-BL-813-11.00
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