Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC - Cielo e Terra

O Maestro Primitivo Di Manduria, do Gran, por Cielo e Terra, é um vinho tinto complexo, frutado e veludo macio da grande e conhecida região de cultivo de vinhos Doc Primitivo di Manduria em Apúlia.

No copo, este vinho brilha em um granático rico com um destaque vermelho de cerejeira. O buquê intensivo é usado por aromas expressivos de frutas suculentas de baga, geléia de ameixa recém -cozida e notas picantes para cacau, baunilha e tabaco. No paladar, este vinho tinto italiano está maravilhosamente cheio e redondo com uma estrutura macia e doce de tanino. Além de bagas vermelhas maduras, o sabor é suplementado com ervas finas e café recém -assado. O final harmonioso completa perfeitamente este vinho.

Vinificação do Cielo e Terra Primitivo Di Manduria Gran Maestro

As uvas primitivas escolhidas a dedo e maduras crescem em uma das áreas mais famosas de Apúlia. Este vinho tinto é vinificado junto com o enólogo apuliano Beppe.

Após a leitura cuidadosa das uvas, eles são suavemente pressionados e fermentados no tanque de aço inoxidável quando controlados. Após o processo de fermentação fermentado, esse vinho tinto amadurece tanto em tanques de aço inoxidável quanto em barris de madeira.

Recomendação de alimentos Gran Maestro Cielo e Terra para o Primitivio di Manduria

Este vinho tinto seco da Itália é um excelente companheiro para as noites de churrasqueiras aconchegantes com familiares e amigos, veado com acompanhamentos saudáveis ou também para os tipos de queijo picante. /Li>

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