Kerner Vinhos (67)

Vinho Kerner - simplesmente maravilhoso

Alguns vinhos se levam a sério, o Kerner, por outro lado, é leve. O vinho frutado com acidez vibrante encanta como um vinho simples em qualquer festa do vinho. Seja como vinho misturado ou colheita tardia - o vinho branco Kerner não se impõe e faz o que um vinho deve fazer: saborizar. 

A origem da uva Kerner

A uva Kerner é cultivada principalmente na Alemanha. Claro, é de lá que ela vem. Mais especificamente, de Lauffen am Neckar. Em uma filial da Estação Estatal de Ensino e Pesquisa para Viticultura e Fruticultura (LVWO), o Kerner foi criado em 1929. A variedade, que na época era conhecida como Herold branco, é um cruzamento entre o Trollinger tinto e o Riesling branco. A ideia de cruzar essas duas variedades de uva foi de August Herold - daí o nome.

Hoje, a variedade de uva é quase exclusivamente conhecida como Kerner e leva o nome do poeta, médico e escritor sueco Justinus Kerner. Ele passou muitos anos de sua carreira em Weinsberg, a terra natal da LVWO. 

Vinho com caráter - Kerner

O vinho Kerner é semelhante ao Silvaner e em alguns casos até a um Riesling. No corpo amarelo palha e suculento, se unem aromas de avelã e frutas. Pera, damasco, maçã verde e muscatel formam o perfil de sabor. Os vinhos Kerner têm uma acidez vibrante e são populares nas regiões de cultivo como vinhos de taça. Especialmente em dias quentes, é comum optar por um vinho misturado de Kerner - refrescante e leve.