Leonardo Chianti - Leonardo da Vinci

No copo, o Leonardo Chianti da casa Leonardo da Vinci exibe uma cor rubi brilhante. Com um pouco de tempo no copo, este vinho tinto da Itália revela aromas expressivos de cereja ácida e ameixa, complementados por tomilho.

O Leonardo da Vinci Leonardo Chianti se apresenta ao amante do vinho de forma maravilhosamente seca. Este vinho tinto nunca se mostra grosseiro ou árido, mas sim redondo e suave. No paladar, a textura deste vinho tinto equilibrado é maravilhosamente leve e sedosa. Devido à sua acidez frutada presente, o Leonardo Chianti revela-se no paladar de forma deslumbrante fresca e viva. No final, este vinho da região da Toscana encanta com um belo comprimento. Novamente, notam-se reflexos de cereja ácida e ameixa.

Vinificação do Leonardo Chianti de Leonardo da Vinci

A base do equilibrado Leonardo Chianti da Itália são uvas das variedades Sangiovese, Colorino e Merlot. Após a colheita, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui, são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em tanque de inox a temperaturas controladas. Após a conclusão da fermentação, o Leonardo Chianti pode harmonizar-se por alguns meses sobre as lias finas.

Recomendação de harmonização para o Leonardo da Vinci Leonardo Chianti

Desfrute deste vinho tinto da Itália idealmente temperado entre 15 - 18°C como acompanhamento para uma variedade de pratos, mas também é uma delícia quando degustado sozinho.

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