Soluno Primitivo - Lorusso Michele

Após o primeiro giro, este vinho tinto revela uma alta densidade e plenitude, que se mostra nas janelas da igreja na beira do vidro. O nariz apresenta este Lorusso Michele Rotwein todos os tipos de ameixas, ameixas, pães de frutas, frutas secas e cerejas pretas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no pequeno barril de madeira ainda é adicionado ao feijão de cacau, cistas de charuto e chocolate amargo.

O Lorusso Michele Solono Primitário inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 19,1 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, em um vinho nessa faixa de preço, este italiano naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. Excelente gosto não precisa necessariamente de muito açúcar. O Lorusso Michele Solono Primitivo nos mostra um sabor incrivelmente frutado na língua, o que não é menos importante ao seu perfil residual -solo. Na língua, este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente massiva. Devido ao ácido da fruta equilibrada, o Solono Primitivo lisonjeou com um sentimento de palácio aveludado sem deixá -lo ir à frescura ao mesmo tempo. Na partida, este vinho tinto bem acessível da região de crescimento de vinhos Puglia finalmente inspira com um bom comprimento. Novamente, há notas de ameixas e passas secas.

Vinificação do Solono Primitivo por Lorusso Michele

Este poderoso vinho tinto da Itália é feito da variedade de uvas primitivo. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à imprensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e em madeira pequena a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses em barris feitos de madeira de carvalho.

Recomendação de alimentos para o Solono Primitivo por Lorusso Michele

Este vinho tinto italiano deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeitamente adequado como companheiro encher pimentas, peito de pato com vagens de açúcar ou fígado de vitela frita com maçãs, cebola e molho de vinagre balsâmico.

prêmios para o Solono Primitivo por Lorusso Michele

Este vinho da Salento Igt não apenas nos convence, nenhum crítico bem conhecido concedeu a ele com 90 pontos e mais. Entre as classificações, pode ser encontrado para o vintage de 2017

• Luca Maroni - 98 pontos

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