The One Prosecco Millesimato Brut DOC - Ferro 13

Com o Ferro 13 The One Prosecco Millesimato Brut, chega à taça um Prosecco Spumante de primeira classe. Ele revela uma cor maravilhosamente brilhante, amarelo-platina. A perlage deste espumante brilha na taça. O primeiro nariz do The Boss Prosecco Millesimato Brut mostra notas de limão, maçã verde e pêssegos. Aos apontamentos frutados do bouquet juntam-se ainda mais nuances frutado-balsâmicas.

No palato, a textura deste Prosecco Spumante leve apresenta-se maravilhosamente crocante. O final deste espumante da região vinícola do Véneto, mais precisamente da DOC Venezia, cativa por um bom comprimento.

Vinificação do Ferro 13 The One Prosecco Millesimato Brut

Este elegante Prosecco Spumante de Itália é produzido a partir da casta Glera. Após a vindima, as uvas são rapidamente levadas para a adega. Aí são selecionadas e prensadas cuidadosamente. Em seguida, procede-se à fermentação dos vinhos base.

Sugestão de harmonização para o The One Prosecco Millesimato Brut da Ferro 13

Este italiano deve ser apreciado bem fresco, a 5 - 7°C. Acompanha na perfeição pratos como truta frita com pêra e gengibre, omelete com salmão e funcho ou legumes de wok com peixe.

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