Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum

Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum encanta com sua cor vermelho-profunda. Já o primeiro olhar para este vinho encorpado promete puro prazer. No nariz, revela-se um bouquet sedutor de amoras maduras, cerejas suculentas e um toque de chocolate amargo. Intensos nuances de baunilha e uma delicada nota de especiarias completam o jogo aromático de forma perfeita. O sabor é elegante e harmonioso, marcado por taninos maduros e aveludados. Um toque de anis e o delicado final de nozes levemente tostadas proporcionam uma experiência inesquecível e convidam a sonhar. O equilíbrio entre fruta e especiarias entusiasma qualquer apreciador de vinhos.

Com o Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP você desfruta de um vinho que não apenas agrada ao paladar, mas também toca o coração. Um acompanhante ideal para noites aconchegantes ou ocasiões festivas.

Vinificação do Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP de Regina Viarum

As uvas para o Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP provêm dos vinhedos banhados de sol da região da Campânia. As videiras crescem em solo rico em minerais, o que confere ao vinho a sua profundidade única. As uvas são colhidas à mão em plena maturação para selecionar os melhores frutos.

Após a colheita, realiza-se a fermentação cuidadosa em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Desse modo, a nota frutada do Primitivo é realçada de forma ideal. A maturação do vinho ocorre por pelo menos 12 meses em barricas de carvalho francês. Assim, o vinho adquire uma estrutura requintada e aromas complexos que contribuem para o seu caráter único. Por fim, procede-se a um engarrafamento delicado para preservar a frescura e a elegante vivacidade do vinho.

Recomendações de harmonização para o Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP de Regina Viarum

Sirva o Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP com pratos de carne substanciosos e queijos refinados. São especialmente recomendados:

1. 1. Carne de cordeiro grelhada com alecrim
2. 2. Carne de boi cozida lentamente em molho de vinho tinto
3. 3. Uma apimentada pasta all’arrabbiata
4. 4. Queijo pecorino curado ou um gorgonzola intenso

A pronunciada fruta do vinho harmoniza de forma excelente com o tempero destes pratos. Desfrute-o bem temperado, entre 16 e 18 graus Celsius. Deixe-se encantar pela plenitude aromática do Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP!

• Aromas intensos de frutos silvestres
• Estrutura de taninos elegante
• Final longo e persistente
• Ideal para ocasiões festivas e jantares românticos

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