Vino Rosso - La Famiglia

Com o La Famiglia Vino Rosso chega uma excelente vinha tintos à taça de vinho. Aqui, oferece uma cor rubi brilhante e maravilhosa. Na taça, este vinho tinto da La Famiglia revela aromas de cerejas pretas, ameixas, damascos, cerejas doces e amoras, complementados por outras nuances frutadas. Este vinho tinto seco da La Famiglia é ideal para apreciadores de vinho que preferem bebidas bem secos. O Vino Rosso chega bastante perto disso, tendo sido vinificado com apenas 11,5 gramas de açúcar residual. No paladar, este vinho tinto leve destaca-se por uma textura extremamente sedosa. Com a sua acidez frutada vibrante, o Vino Rosso revela-se na boca com uma frescura e vivacidade excepcionais. O final deste vinho tinto, da região vinícola do Vêneto, destaca-se por uma boa persistência.

VINIFICAÇÃO do Vino Rosso da La Famiglia

A base para a mistura de vinho elegante e de alta qualidade, Vino Rosso, da La Famiglia, são uvas Merlot e Nero di Troia. Após a vindima manual, as uvas chegam rapidamente à adega. Aqui, são selecionadas e moídas delicadamente. Segue-se a fermentação em tanques de aço inox sob temperaturas controladas. A fermentação é seguida por uma maturação de vários meses sobre as borras finas, antes do vinho ser finalmente engarrafado.

Recomendação de harmonização para o Vino Rosso da La Famiglia

Desfrute deste vinho tinto italiano idealmente à temperatura de 15 a 18°C, como acompanhante de pacotes de queijo de cabra assados, fígado de vitela grelhado com maçãs, cebolas e molho de balsâmico, ou curry picante com cordeiro.

• Mais produtos de La Famiglia