Lucente Toscana IGT in GP - Tenuta Luce

Com o Tenuta Luce 1er GP Lucente Toscana, um vinho tinto de primeira classe chega à taça. Nele, apresenta uma cor púrpura maravilhosamente densa. Se lhe der um pouco de ar, rodando a taça, este vinho tinto revela uma elevada densidade e plenitude, o que se mostra nas lágrimas na parede do copo. Este corte italiano acaricia o nariz na taça com notas maravilhosamente expressivas de cerejas pretas, ameixas, ginjas e ameixas d’Ente. Somam‑se a isto nuances de amêndoas torradas, avelãs assadas e chocolate com avelãs inteiras.

Este vinho italiano encanta com o seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com extraordinariamente pouco açúcar residual. Como é de se esperar num vinho do segmento de vinhos ícone, este italiano, apesar de toda a secura, deleita com um equilíbrio finíssimo. Aroma não necessita necessariamente de açúcar residual. Poderoso e complexo, este vinho tinto denso e carnudo apresenta‑se no palato. No final, este vinho tinto de guarda da região vitivinícola da Toscana entusiasma finalmente com um belo comprimento. Mais uma vez surgem nuances de cereja preta e ameixa.

Vinificação do 1er GP Lucente Toscana de Tenuta Luce

A base para o corte de primeira classe e maravilhosamente vigoroso 1er GP Lucente Toscana de Tenuta Luce são as uvas Merlot e Sangiovese. Após a vindima, as uvas chegam imediatamente à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação sob temperaturas controladas. Após o seu término .

Recomendação de harmonização para o 1er GP Lucente Toscana de Tenuta Luce

Este italiano deve ser apreciado, idealmente, temperado entre 15 - 18°C. Acompanha na perfeição peito de pato com ervilhas‑tortas, boeuf bourguignon ou cuscuz de legumes com almôndegas de vaca.

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