Gregorio Falanghina DOC - Feudi di San Gregorio

O Gregorio Falanghina de Feudi di San Gregorio, na Campânia, apresenta uma cor amarela clara e brilhante no copo de vinho. No copo, este vinho branco de Feudi di San Gregorio apresenta aromas de pêssegos e damascos, complementados por manjericão e minerais. No paladar, o Gregorio Falanghina de Feudi di San Gregorio começa maravilhosamente seco, firme e aromático. Este vinho branco leve é equilibrado e complexo no palato. O final deste vinho branco da região da Campânia, mais precisamente do Sannio DOC, é cativante com um belo final de boca.

Vinificação do Feudi di San Gregorio Gregorio Falanghina

A base para o equilibrado Gregorio Falanghina da Itália são as uvas da variedade de uva Falanghina. Após a colheita das uvas, as uvas são imediatamente levadas para a vinícola. Aqui são seleccionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. No final da fermentação, o Gregorio Falanghina pode continuar a harmonizar-se com as borras finas por alguns meses.

Recomendação de vinho para o Gregorio Falanghina da Feudi di San Gregorio

Este vinho branco italiano é melhor apreciado a uma temperatura de 15 a 18 ° C. É perfeito como um vinho de acompanhamento para toda uma gama de ótimos pratos, mas também é um prazer beber por conta própria.