Gröbner St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

O Gröbner St. Magdalener Classico Alto Adige da região de viticultura de Trentino-Alto Adige se revela em um roxo brilhante. O nariz mostra esse vinho tinto Kaltern Kaltern todos os tipos de lírios, ameixas, lavanda, violetas e ameixas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a avelã vigorosa e a amêndoa assada ainda estão quebradas devido à expansão no grande barril de madeira. amante. Este vinho tinto nunca é grosseiro ou árido, como você pode esperar de um vinho no setor de vinhos de alta qualidade. Este vinho tinto denso e carnudo é equilibrado e multifacetado no paladar. Devido ao seu ácido fruto vital, o Gröbner St. Magdalener Classico Alto Adige é maravilhosamente fresco e animado no palato. O final deste vinho tinto amadurecido da região de Trentino-Alto Adige Vineyard finalmente cative com uma bela reverberação. Base para o Balanced Gröbner St. Magdalener Classico Alto Adige do Adige Trentino-Alto são uvas das variedades de uva Lagrein e Vernatsch. Após o computador de mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre em madeira grande a temperaturas controladas. A vinificação une uma maturação por alguns meses em grande barril de madeira feita de carvalho. Chilled a 11 - 13 ° C. É perfeito como companheiro para espinaachgratina com amêndoas, boeuf bourguignon ou curry de grão de bico.

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